कौन सा अमरूद है असली सुपरफ्रूट? सफेद या गुलाबी

बाजार में मिलने वाला अमरूद सिर्फ़ एक फल नहीं, बल्कि गुणों का खजाना है। अपने अनोखे स्वाद और खुशबू के लिए हर कोई इस फल को पसंद करता है। लेकिन जब बात इसके रंग की आती है, तो लोग अक्सर यह तय नहीं कर पाते कि कौन सा अमरूद सबसे ज़्यादा फ़ायदेमंद है, सफेद या गुलाबी। दोनों ही अमरूद विटामिन सी, फाइबर, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इन्हें सुपरफूड भी कहा जाता है। आइए इस लेख में विस्तार से जानें कि कौन सा अमरूद सबसे अच्छा है, सफेद या गुलाबी।

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गुलाबी अमरूद में क्या पाया जाता है?

गुलाबी अमरूद में लाइकोपीन नामक एक एंटीऑक्सीडेंट होता है। लाइकोपीन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो टमाटर और तरबूज में भी पाया जाता है। यह हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा माना जाता है क्योंकि यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। इसके अतिरिक्त, लाइकोपीन त्वचा को यूवी किरणों से बचाने और कुछ प्रकार के कैंसर, खासकर प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को कम करने में बेहद फायदेमंद है।

गुलाबी अमरूद में विटामिन सी होता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। गुलाबी अमरूद में सफेद अमरूद की तुलना में विटामिन सी की मात्रा ज़्यादा हो सकती है, जो सर्दी-ज़ुकाम से बचाने और आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है। गुलाबी अमरूद में सफेद अमरूद की तुलना में कम चीनी और स्टार्च होता है, जिससे ये शुगर मरीज के लिए बेहतर होते हैं।

सफेद अमरूद में क्या पाया जाता है?

सफेद अमरूद पाचन के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है। सफेद अमरूद में विटामिन सी, पोटैशियम और कैल्शियम भी अच्छी मात्रा में होता है। यह हड्डियों को मज़बूत बनाता है और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है। रोज़ाना एक सफेद अमरूद खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और थकान कम होती है।

गुलाबी और सफेद अमरूद में से कौन ज़्यादा फ़ायदेमंद है?

अगर आप हृदय स्वास्थ्य, त्वचा की सुरक्षा और कम चीनी वाले विकल्प की तलाश में हैं, तो गुलाबी अमरूद आपके लिए “सुपरपावर” साबित हो सकता है क्योंकि इसमें लाइकोपीन ज़्यादा होता है। अगर आप मुख्य रूप से फाइबर और आंत के स्वास्थ्य को प्राथमिकता दे रहे हैं, तो सफेद अमरूद भी उतना ही फ़ायदेमंद है, क्योंकि दोनों में लगभग समान मात्रा में फाइबर होता है। आप अपने स्वास्थ्य के अनुसार दोनों अमरूद खा सकते हैं।