आयुर्वेद में ऐसे कई पेड़-पौधे और जड़ी-बूटियां हैं, जिनका इस्तेमाल कई गंभीर बीमारियों का इलाज करने के लिए सदियों से किया जा रहा है। इन्हीं आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों में मुलेठी भी शामिल है। यह जड़ी-बूटी अपने औषधीय गुणों के लिए जानी जाती है। मुलेठी में विटामिन, आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, जिंक और फॉस्फोरस जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं।
इसके अलावा, इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं, जो कई समस्याओं को दूर कर सकते हैं। मुलेठी का सेवन कई तरीकों से किया जाता है। कुछ लोग मुलेठी की चाय का सेवन करते हैं। वहीं, कुछ लोग मुलेठी पाउडर को दूध में डालकर पीते हैं। इसके अलावा, आप चाहें तो मुलेठी का पानी भी पी सकते हैं। इसके नियमित सेवन से शरीर की कई समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है।
गले के लिए फायदेमंद
अगर आपको सर्दियों में अक्सर सर्दी, खांसी और जुकाम जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है, तो मुलेठी को चबाना शुरू कर दीजिए। अगर आप चाहें तो मुलेठी को चबाने की जगह मुलेठी का पानी भी पी सकते हैं। मुलेठी की चाय भी आपके गले के लिए फायदेमंद साबित हो सकती है। मुलेठी में पाए जाने वाले तत्व आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में भी कारगर साबित हो सकते हैं।
इम्प्रूव करे गट हेल्थ
मुलेठी आपकी गट हेल्थ को सुधारने में मददगार साबित हो सकती है। एसिडिटी और अपच जैसी पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए आप मुलेठी को अपने डेली डाइट प्लान का हिस्सा बना सकते हैं। इसके अलावा मुलेठी में पाई जाने वाली एंटी कैंसर प्रॉपर्टीज कैंसर जैसी खतरनाक और जानलेवा बीमारी के खतरे को कम कर सकती है।
शरीर की सूजन को कम करे
मुलेठी का पानी पीने से शरीर में सूजन की परेशानी को कम किया जा सकता है। दरअसल, इसमें एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं, जो सूजन और दर्द को दूर सकते हैं। यह जोड़ों में दर्द, सूजन और गठिया की समस्या से राहत दिलाने में प्रभावी हो सकता है।
इम्यूनिटी बूस्ट करे
मुलेठी का पानी पीने से शरीर की इम्यूनिटी बूस्ट हो सकती है। दरअसल, इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते हैं। इसके सेवन से सर्दी-खांसी, जुकाम और बुखार की समस्या से जल्द राहत मिल सकती है।
डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज के मरीजों के लिए मुलेठी के पानी का सेवन काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। दरअसल, इसमें एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं, जो शरीर में ब्लड शुगर लेवल को कम करने में मदद करते हैं। नियमित रूप से इसका सेवन करने से डायबिटीज की परेशानियों को कम किया जा सकता है।
वजन घटाने में मददगार
मुलेठी का पानी वजन घटाने में भी मददगार साबित हो सकता है। दरअसल, यह मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है, जिससे शरीर में अतिरिक्त फैट को बर्न करने में मदद मिलती है। इसके साथ ही, यह बुक को नियंत्रित करने में भी सहायक होता है, जिससे वजन कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है।
अस्थमा में मिल सकती है राहत
मुलेठी में पाए जाने वाले कुछ तत्व अस्थमा में राहत दे सकते हैं। इसके अलावा अगर आप बैड ब्रेथ की समस्या से छुटकारा पाना चाहते हैं तो मुलेठी को अपने डेली डाइट प्लान का हिस्सा बना लीजिए। आपको जानकर हैरानी होगी कि मुलेठी को कंज्यूम करना न केवल आपकी सेहत के लिए बल्कि आपकी त्वचा के लिए भी काफी ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है।