दूध, केसर बर्फी, मावा बर्फी और किशमिश के लिए सैंपल
फूड विभाग की टीम अब पहुंची बडऩगर
उज्जैन। फूड विभाग की टीम त्योहारी सीजन में ग्रामीण क्षेत्र में जांच कर रही है। इसी कड़ी में बडऩगर में टीम ने दूध, केसर बर्फी, मावा बर्फी, प्रसादी पेड़ा, बादाम और किशमिश के सैंपल लिए।
इस बार एक अलग बात यह है कि फूड विभाग की टीम पहले खुद ही सैंपल की जांच कर रही है। इसमें प्रारंभिक तौर पर फूड सामग्री में मिलावट का पता चल जाता है। इस टेस्ट में कलर के माध्यम से मिलावट की पहचान की जाती है।
कहां टीम ने क्या कार्रवाई की
गणेश दूध केंद्र बदनावर रोड से दूध के सैंपल लिए।
राज आइसक्रीम, जैन मिठाई भंडार से प्रसादी पेड़ा एवं सिका पेड़े का सैंपल लिया।
अरिहंत स्वीट्स एमजी रोड से केसर बर्फी और मावा बर्फी का सैंपल लिया।
अग्रवाल एजेंसी भगतसिंह रोड से बादाम और किशमिश के सैंपल लिए।
खरसौद खुर्द के दूध व्यापारी वीरेंद्र अग्रवाल से दूध का सैंपल लिया।
यह सभी सैंपल जांच के लिए भोपाल भेजे गए हैं।
